Быстрый перекус: простой рецепт домашнего сэндвича - приготовление гамбургера с фото пошагово

Быстрый перекус: простой рецепт домашнего сэндвича

Говорят, что впервые такой вид перекуса выдумал граф Сэндвич, который не хотел отвлекаться от карт на еду. Закрытый бутерброд отлично утолял голод и не пачкал рук. Такое блюдо выглядит очень эстетично, поэтому нравится как взрослым, так и детям. Его преимущество в том, что внутрь можно положить остатки мясной и сырной нарезки, овощей, в различных сочетаниях.

Компоненты:

  • специальные булочки — 4 штуки;
  • ветчина — 100 г;
  • сыр твердый — 100 г;
  • огурец — половина большого или 1 маленький;
  • зелень по вкусу;
  • яйцо для омлета — 1 штука;
  • майонез — 2-3 столовые ложки;
  • соль.
Домашний сэндвич - ингредиенты

Приготовление:

Разрезать булочку на 2 части.

Домашний сэндвич - 2 части булочки

Смазать нижнюю часть майонезом.

Домашний сэндвич - смазать майонезом

Уложить по всей поверхности тонко нарезанные кружки огурцов.

Домашний сэндвич - уложить кружки огурцов

На огурцы положить кружок ветчины.

Домашний сэндвич - кружок ветчины

Немного смазать ветчину майонезом и сверху положить любую зелень.

Домашний сэндвич - зелень

Для приготовления омлета яйцо взбить с щепоткой соли и поджарить на сковороде.

Поделить омлет на равные части для каждого из 4 сэндвичей, положить поверх зелени.

Домашний сэндвич - омлет

Можно положить еще кружки огурца и зелень, а можно обойтись без этого слоя.

Домашний сэндвич - кружки огурца и зелень

Следующий слой — тонкий пласт сыра.

Домашний сэндвич - тонкий пласт сыра

«Крышечку» тоже нужно слегка смазать майонезом, чтобы сэндвич не был сухим. Для детских бутербродов можно использовать сметану.

Домашний сэндвич - крышечка

Для того, чтобы сэндвичи стали вкуснее, им нужно немного постоять и пропитаться.

Домашний сэндвич - готовое блюдо

Сэндвичи готовы! Они станут хорошим вариантом закуски как для будничного, так и для праздничного стола.

Вас также может заинтересовать

Оставить комментарий

Другие записи из раздела Закуски