Очень вкусная шарлотка с яблоками и сливами на сгущенном молоке: рецепт с фото пошаговый в домашних условиях

Очень вкусная шарлотка с яблоками и сливами на сгущенном молоке

Тесто также можно готовить либо по классическому рецепту сухого бисквита, либо на сметане, сгущенном молоке. Приведенный рецепт шарлотки на сгущенке с яблоками и сливами под силу освоить начинающему кондитеру, девочке - подростку или даже мужчине.

Для шарлотки на сгущенке с яблоками и сливами потребуется:

  • яблоки среднего размера 2-3 штуки;
  • сода 1 ч. л.;
  • сливы без косточек, свежие или мороженые 250 - 300 г;
  • молока, сгущенного с сахаром б.;
  • яйца 2 крупных или 3 средних;
  • мука 160 г;
  • уксус или сок лимона 5-6 капель;
  • корицы щепотка;
  • какао-порошка + пудра, сахарная 2 ст. л. по желанию.
Шарлотка с яблоками на сгущенном молоке - ингредиенты

1. Сгущенку вылить в миску и добавить яйца.

Шарлотка с яблоками на сгущенном молоке - сгущенка с яйцами

2. Размешать до однородного состояния.

3. Всыпать муку и добавить соду, в которую влили уксус или сок лимона.

Шарлотка с яблоками на сгущенном молоке - мука

4. Все ингредиенты хорошо перемешать, тесто для шарлотки должно быть однородным.

Шарлотка с яблоками на сгущенном молоке - перемешать

5. Яблоки нарезать на ломтики, чтобы они не потеряли форму, чистить яблоки для шарлотки не нужно.

Шарлотка с яблоками на сгущенном молоке - яблоки дольками

6. Если форма не силиконовая и неразъемная, то её дно нужно застелить листом пекарской бумагой. После этого выложить в неё тесто.

7. Яблоки и сливы разложить сверху в любом порядке. Сверху присыпать корицей и небольшим количеством сахара.

Шарлотка с яблоками на сгущенном молоке - яблоки и сливы с сахаром

8. Духовку заранее разогреть. Температура в ней должна быть + 180 градусов.

9. Выпекать шарлотку с яблоками и сливами около 45 - 50 минут.

10. Вынуть форму с шарлоткой на стол.

Шарлотка с яблоками на сгущенном молоке - форма

11. Дать постоять ей с четверть часа.

12. Переложить шарлотку на блюда, сняв бумагу с нижней части.

Шарлотка с яблоками на сгущенном молоке - на блюде

13. Остается по желанию присыпать верх смесь. пудры с какао порошком и нарезать шарлотку с яблоками и сливами на куски.

Шарлотка с яблоками на сгущенном молоке - пудра с какао порошком

Приятного всем чаепития с вкусной шарлоткой на сгущенке с яблоками и сливами.

Шарлотка с яблоками на сгущенном молоке - приятного чаепития

Вас также может заинтересовать

Оставить комментарий

Другие записи из раздела Выпечка