Омлет с помидорами, луком и сыром: рецепт с фото пошаговый в домашних условиях

Омлет с помидорами, луком и сыром

Достаточно простой рецепт для получения калорийного завтрака. Дети будут в восторге от предложенной еды, супруг тоже с удовольствием съест кусочек. Тарелки останутся чистыми, а хозяйки будут спокойными. Смотрите фото, делайте утро по возможности вкусным, тогда просыпаться станет проще.

Продукты для приготовления быстрого омлета

Омлет с помидорами, луком и сыром - ингредиенты

Для вкусного завтрака понадобятся:

  • 4 яйца;
  • 100 г молока;
  • 2 помидора;
  • 1 луковица;
  • 80 г сыра;
  • подсолнечное масло;
  • соль, молотый перец.

Как приготовить омлет с помидорами: шаги и фото

На огонь можно ставить разогревать сковороду, налив в нее немножко масла. А тем временем подготовить лук, нарезав очищенную крупную головку полукольцами или ровными четвертинками, как на фото.

Омлет с помидорами, луком и сыром - лук

Помидоры красиво смотрятся и быстро прожарятся, если их порезать кубиками.

Омлет с помидорами, луком и сыром - помидоры кубиками

Как только масло готово принять продукты, отправить в сковороду для обжарки лук вместе с томатами.

Омлет с помидорами, луком и сыром - обжарка лука вместе с томатами

Овощная масса готовится недолго, пора заняться омлетной. Любимым венчиком взбиваются в миске яйца до легкой пенки. Сюда добавляется молоко. Обязательно положите перчик, немного соли, потому что в других ингредиентах ее недостаточно.

Омлет с помидорами, луком и сыром - омлетная масса

Подготовить сыр, заранее натерев кусочек.

Омлет с помидорами, луком и сыром - натертый сыр

Вылить омлетную заливку в сковородку, держа посуду за ручку. Повернуть дно в стороны, чтобы омлет растекся по всей поверхности, полностью покрыл помидоры с луком.

Омлет с помидорами, луком и сыром - заливка в сковородке

Осталось на французский манер засыпать изысканное блюдо сверху сыром, накрыть, чтобы оно запекалось. Яйца схватятся за 3-4 минутки. После выключения с огня желательно выдержать омлет с помидорами под крышкой минуты 2-3, если детишки не прибежали.

Омлет с помидорами, луком и сыром - засыпать блюдо сыром, накрыть

Завтрак готов. Угощайте всех горячим омлетом, который окажется вкусным и полезным. А потом можно дополнительно предложить чай или кофе. Удачного дня и приятного аппетита!

Омлет с помидорами, луком и сыром - горячий завтрак

Вас также может заинтересовать

Другие записи из раздела Завтраки